OCA (Oxalis tuberosa)

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Pétrick Gouvêa
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Foto: Dinkum

Família: Oxalidáceas.

Características: Planta herbácea. Caule ramoso. Folhas trinas. Flores em umbelas.

Aplicação: Usa-se como adstringente. Suas raízes contribuem para saúde intestinal.

 

Referências:

BALBACH, Alfons. A flora nacional na medicina doméstica, vol.2. São Paulo: Edições Vida Plena, 11ª edição, p. 733.

Jimenez ME, Rossi A, Sammán N. Health properties of oca (Oxalis tuberosa) and yacon (Smallanthus sonchifolius). Food Funct. 2015 Oct;6(10):3266-74. doi: 10.1039/c5fo00174a. PMID: 26237397.

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