AZEDEIRA (Rumex acetosa)

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Pétrick Gouvêa
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Foto: Michel Langeveld
Foto: Wikimedia commons

Família: Poligonáceas.

Nomes populares: Azeda, azedinha.

Características: Erva de haste vivaz, direita, canaliculada, ramificada superiormente. As folhas são umas radicais e outras caulinares; as inferiores são pecioladas, oblongas, sagitadas; as superiores são sésseis e embarcantes. Flores dióicas, avermelhadas.

Aplicação: Erva excelente para saladas e ensopados.

As folhas frescas, mastigadas, curam o escorbuto. Também o suco das folhas frescas, espremidas, é bom para o mesmo fim.

A azedeira (salada ou suco) cura a icterícia e várias outras afecções do fígado. Regulariza o catamênio.

Para os que sofrem de asma, o chá de azedeira é um bom remédio.

Parte usada: Folhas.

Dose: Suco, uma colher das de sopa de hora em hora. Chá, 50 a 100 gramas para 1 litro de água; 4 a 5 xícaras por dia.

 

Referências:

BALBACH, Alfons. A flora nacional na medicina doméstica, vol.2. São Paulo: Edições Vida Plena, 11ª edição, p. 484.

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