RÁBANO-RÚSTICO (Cochlearia armoracia, Armoracia lapathifolia)

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Pétrick Gouvêa
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Foto: Ludwik Polak

Família: Crucíferas.

Nomes populares: Armorácia, rábão-silvestre, mostarda-dos-alemães (Portugal).

Outros idiomas: Rábano rusticano, rábano magistro, Rábano vagisco (Espanha), Cran des anglais, Grand raiforte (França).

Características: Planta herbácea, vivaz. Caule fistuloso. Folhas radicais, oval-alongadas, inteiras ou penatilobadas (ou penatifidas), denteadas ou crenadas, longipecioladas. Flores brancas, em cachos alongados.

Habitat: Cultivada nas hortas.

Aplicação: Emprega-se o suco da raiz nos casos de escorbuto, inapetência, dispepsia, gastralgia, escrófulas, raquitismo, reumatismo. Como diurético, usa-se também para combater a hidropísia. A raiz tem efeitos revulsivos não inferiores aos das sementes de mostarda.

 

Referências:

BALBACH, Alfons. A flora nacional na medicina doméstica, vol.2. São Paulo: Edições Vida Plena, 11ª edição, pp. 773-774.

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