ANIS (Pimpinella anisum, Anisum officinalis, Carum anisum)

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Pétrick Gouvêa
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ANIS, Pimpinella anisum, Anisum officinalis, Carum anisum (Foto: Wikimedia commons)
Foto: Wikimedia commons

Família: Umbelíferas.

Nomes populares: Erva-doce.

Características: Planta de 30 a 50 cm de elevação. Haste erecta, cilíndrica, estriada, canaliculada, pubescente, ramificada superiormente. Folhas alternas, amplexicaules, verde-escuras. Inflorescência em umbelas de 8 a 12 pedúnculos. Flores brancas, pequenas.

Habitat: Cultivado nas hortas.

Aplicação: Combate os gases do estômago e intestinos e as cólicas do ventre, e favorece a ação digestiva. E bom contra a azia. Aumenta O leite das lactantes.

O azeite das sementes, com que se fricciona a cabeça, é bom para matar piolhos.

Com o azeite fricciona-se o ventre para acalmar as cólicas.

O anis também dá bom resultado nas diarréias, especialmente das crianças.

Parte usada: Sementes, por infusão.

Dose: 10 a 15 gramas para 1 litro de água; 4 a 5 xícaras por dia.

 

Referências:

BALBACH, Alfons. A flora nacional na medicina doméstica, vol.2. São Paulo: Edições Vida Plena, 11ª edição, p. 463.

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